花菜怎麼燒

花菜洗淨，鍋裏倒油，下入切好的番茄翻炒，直至炒出番茄汁，放蒜片，倒水沒過番茄，放入焯好的花菜，加鹽、胡椒粉，蓋上鍋蓋中小火慢煮，放入青椒、味精，裝盤即可。

工具/材料:

花菜、西紅柿、大蒜、青椒、鹽、胡椒粉、味精

步驟 （共2步）

按步驟閲讀：

1、花菜洗淨

花菜掰成一朵朵，與番茄一切沖洗乾淨，鍋裏倒水，將花菜焯一下，撈出瀝水備用。

2、炒花菜

鍋裏倒油，下入切好的番茄翻炒，直至炒出番茄汁，放蒜片，倒水沒過番茄，放入焯好的花菜，加鹽、胡椒粉，蓋上鍋蓋中小火慢煮，放入青椒、味精，裝盤即可。

總結:

將準備好的花菜掰成一朵朵，與番茄一切沖洗乾淨，鍋裏倒水，將花菜焯一下，撈出瀝水備用，鍋裏倒油，下入切好的番茄翻炒，直至炒出番茄汁，放蒜片，倒水沒過番茄，放入焯好的花菜，加鹽、胡椒粉，蓋上鍋蓋中小火慢煮，放入青椒、味精，裝盤即可。