這3種蔬菜是胃部健康的“保護傘”，經常吃一點，健脾養胃，促進消化

很多人都存在胃不好的問題，大多是受到飲食因素的影響。工作一忙起來就忘了時間，飢一頓飽一頓，要麼就是熬夜加班還不忘點一份炸雞燒烤犒勞自己。這樣不規律、不節制的飲食習慣讓胃部承受了很大的負擔，也成為影響胃部健康的因素之一。胃不好的人想養胃？蔬菜是比較好的選擇，下面這3種適合養胃的蔬菜，可以適當多吃。

猴頭菇:

在菌類蔬菜裏面，猴頭菇是比較少見的一種，也是一種名貴的食用菌，被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的養胃功效，具有很高的營養價值和食用價值。

猴頭菇有增進食慾，健脾養胃的功效。故可以使人體提高機體的免疫能力。猴頭菇還是良好的滋補食品，可以很好的保護腸道健康。所以常吃猴頭菇，是對胃部非常好的，對人體健康也是大有裨益。

南瓜:

南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，為農村人經常食用的瓜菜，並日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值，而且有着不可忽視的多種功效。

南瓜性温，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，驅蟲解毒，並有利尿、美容等作用。近年來，國內外的各種研究表明，食南瓜，還有調理腸胃，健脾養胃的功效。

捲心菜:

捲心菜，又名結球甘藍，為十字花科植物甘藍的捲心菜莖葉。別名圓白菜、洋白菜、包心菜、大頭菜、高麗菜，蓮花白等。屬於甘藍的變種，我國各地都有栽培。

捲心菜包含許多重要維生素，礦物質和膳食纖維。它是維生素C、K、E、A和葉酸的豐富來源。此外，還包含大量硫、鈣、鐵、鉀和鎂等礦物質。捲心菜不含膽固醇及飽和脂肪，因此熱量非常低。捲心菜中含有某種物質，對胃部健康十分有益。多吃捲心菜可增進食慾、促進消化、潤腸通便。