金蒜酸菜魚怎麼做好吃

主食材：草魚肉1000克，大蒜3朵。

配料：酸菜魚調料1包。

步驟1:

草魚肉切蝴蝶魚片

步驟2:

放入盆中，放入醃料抓勻醃製

步驟3:

大蒜剁碎粒

步驟4:

鍋內加油，放入酸菜炒香

步驟5:

加水並放入調料包

步驟6:

燒水時另起鍋炒蒜粒

步驟7:

蒜粒炒至金黃備用

步驟8:

水煮開，逐片放入魚片

步驟9:

撒入金蒜即可食用。