牛腩燉蘿蔔怎麼做好吃

主食材：牛腩300克，蘿蔔100克。

配料：啤酒150毫升，桂皮2塊，山楂3克，香葉2片，葱5克，鹽2克，香菜1根，姜5克。

步驟1:

蘿蔔去皮切塊

步驟2:

葱姜香菜備用

步驟3:

牛腩切塊

步驟4:

.牛腩冷水入鍋，加姜，焯水

步驟5:

鍋中放牛腩，啤酒，水，桂皮，山楂，香葉，葱，蘿蔔，鹽

步驟6:

大火煮沸，轉小火1小時