烙餅的油酥怎麼調

先準備一個空碗，放入一些麪粉、五香粉、白糖、食鹽、雞精攪拌均勻，將香葱洗淨切碎，放在有調料的碗中，鍋中加入適量食用油，再來一勺豬油，燒至八成熱，將熱油慢慢澆在調料碗中，分次加入，加入後攪拌均勻，再澆入一些熱油，最後要將調料全部攪勻。

工具/材料:

碗、麪粉、五香粉、白糖、食鹽、雞精、葱、鍋、食用油、豬油

步驟 （共3步）

按步驟閲讀：

1、製作調料粉

先準備一個空碗，放入一些麪粉、五香粉、白糖、食鹽、雞精攪拌均勻，將香葱洗淨切碎，放在有調料的碗中。

2、燒油

鍋中加入適量食用油，再來一勺豬油，如果沒有豬油的話，只用食用油也可以，將它們慢慢燒熱，燒至八成熱。

3、熱油澆入調料

將熱油慢慢澆在調料碗中，分次加入，加入後攪拌均勻，再澆入一些熱油，最後要將調料全部攪勻。

總結:

準備一個空碗，放入一些麪粉、五香粉、白糖、食鹽、雞精攪拌均勻，再放入葱末，鍋中加入適量食用油，再來一勺豬油，沒有豬油也可以只用食用油，將油燒至八成熱，慢慢澆在調料碗中，要分次加入，加入後攪拌均勻，再澆入一些熱油，最後要將調料全部攪勻。