抱蛋煎餃怎麼做好吃
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主食材:速凍餃子10個,雞蛋2個。
配料:小葱2根,鹽2克,黑芝麻5克,食用油5毫升。
步驟1:食材準備
步驟2:平底鍋刷油,擺上速凍餃子,方太電磁灶火力調至3段小火,煎至底部金黃
步驟3:倒入沒過餃子一半的清水,蓋上蓋子,中火燜2分鐘至水分收幹
步驟4:兩個雞蛋加少許鹽打散
步驟5:倒入鍋中,蓋上鍋蓋中小火煎至蛋熟
步驟6:撒葱花和黑芝麻點綴
步驟7:抱蛋煎餃就做好了
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