老醋六樣怎麼做好吃
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主食材:海蜇皮130克,黃瓜2根,洋葱60克,油炸花生米30克,松花蛋2個,蟹足棒3根。
配料:陳醋70克,白糖30克,鹽4克,香油少許。
步驟1:準備所需要的食材,海蜇皮需要提前1個小時脱鹽,
步驟2:黃瓜拍扁切塊,蟄皮切片,蟹足棒切塊,松花蛋去皮切塊,洋葱切塊,
步驟3:除了花生米,其他先拌一下,再放陳醋和白糖拌勻,接着再放花生米,放鹽拌好,
步驟4:裝盤上桌啦。
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