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鯽魚通草湯怎麼做好吃

主食材:鯽魚2條,通草6克。

配料:生薑1塊,食鹽適量,植物油1勺。

步驟1:
鯽魚通草湯怎麼做好吃

準備好材料

步驟2:
鯽魚通草湯怎麼做好吃 第2張

生薑切片

步驟3:
鯽魚通草湯怎麼做好吃 第3張

鯽魚去內臟取鱗,魚背上斜切幾刀

步驟4:
鯽魚通草湯怎麼做好吃 第4張

不粘鍋放油,小火加熱,油熱後放入鯽魚煎至兩面金黃

步驟5:
鯽魚通草湯怎麼做好吃 第5張

砂鍋中放水燒開,放入鯽魚、生薑

步驟6:
鯽魚通草湯怎麼做好吃 第6張

放入通草,煮開

步驟7:
鯽魚通草湯怎麼做好吃 第7張

撇去浮沫

步驟8:
鯽魚通草湯怎麼做好吃 第8張

繼續小火煮至湯汁變成奶白色

步驟9:
鯽魚通草湯怎麼做好吃 第9張

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標籤: 通草 鯽魚 好吃
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