鯽魚通草湯怎麼做好吃
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主食材:鯽魚2條,通草6克。
配料:生薑1塊,食鹽適量,植物油1勺。
步驟1:準備好材料
步驟2:生薑切片
步驟3:鯽魚去內臟取鱗,魚背上斜切幾刀
步驟4:不粘鍋放油,小火加熱,油熱後放入鯽魚煎至兩面金黃
步驟5:砂鍋中放水燒開,放入鯽魚、生薑
步驟6:放入通草,煮開
步驟7:撇去浮沫
步驟8:繼續小火煮至湯汁變成奶白色
步驟9:泥人柴砂鍋,原生態手工製作更放心!
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