魚湯麪怎麼做好吃

主食材：鯽魚300克，麪條100克，油菜30克。

配料：香菜10克，薑絲5克，食用油5毫升，清水1升，料酒10克，胡椒粉25克，蝦皮5克，生抽10克，鹽3克。

步驟1:

香菜切末，薑絲備用

步驟2:

倒入食用油、薑絲、鯽魚、清水、料酒、胡椒粉、蝦皮、生抽、鹽

步驟3:

大火燒開，放入麪條，攪拌均勻

步驟4:

放入油菜，倒入香菜