米酒怎麼吃

米酒可以開瓶後用勺取出直接食用，細膩潤滑、醇香甜蜜，回味無窮。或者做成酒釀湯圓，米酒打蛋，還有蛋酒將雞蛋去殼打散，倒入沸水將雞蛋燙成蛋花，加入約一勺米酒和適量白糖，即可。

工具/材料:

米酒

步驟 （共4步）

按步驟閲讀：

1、直接食用

開瓶後用勺取出直接食用，細膩潤滑、醇香甜蜜，回味無窮。

2、米酒湯圓

選將適量水煮沸後加入湯圓，待湯圓浮出水面即加入適量醪糟、白糖，煮沸3-5分鐘即可食用，可做早點、宵夜。

3、米酒雞蛋

先將適量水和雞蛋煮沸，加入適量米酒和白糖，再煮5分鐘左右即可食用。

4、蛋酒

將雞蛋去殼打散，倒入沸水將雞蛋燙成蛋花，加入約一勺米酒和適量白糖，即可。

總結:

將雞蛋去殼打散，倒入沸水將雞蛋燙成蛋花，加入約一勺米酒和適量白糖，即可做成蛋酒，還有就是米酒可以直接食用，或者先將適量水和雞蛋煮沸，加入適量米酒和白糖，再煮5分鐘左右即可食用。也可以選將適量水煮沸後加入湯圓，待湯圓浮出水面即加入適量醪糟、白糖，煮沸3-5分鐘即可食用，可做早點、宵夜。