青椒雞蛋悶子怎麼做好吃
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主食材:雞蛋4個,尖椒2個,大青椒1個。
配料:鹽1小勺,油2湯勺,辣椒油適量。
步驟1:雞蛋打散
步驟2:攪拌均勻
步驟3:放入鹽在攪拌均勻
步驟4:尖椒和大青椒都切碎成丁狀
步驟5:找一個導熱性好的容器,倒入雞蛋液在放入一碗水攪拌均勻
步驟6:放入切碎的青椒等
步驟7:放入鍋內蒸,上汽後蒸20分鐘
步驟8:出鍋後淋入辣椒油即可
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