胡蘿蔔土豆牛肉怎麼做好吃
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主食材:土豆2個,胡蘿蔔1條,玉米半條,牛肉4-5兩。
配料:鹽適量,紅薯澱粉適量。
步驟1:牛肉我選的是帶一點筋的,非常香,切三角塊,加入鹽和紅薯澱粉拌均勻醃製一會
步驟2:熱油,加入胡蘿蔔土豆塊翻炒
步驟3:加入牛肉翻炒至無血水
步驟4:加入適量清水燜煮一會
步驟5:加入玉米粒翻炒均勻,繼續燜煮至水差不多幹
步驟6:加入鹽調味,翻炒均勻後起鍋
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