胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃

主食材：胡蘿蔔1個，豬肉(瘦)100克。

配料：菜籽油1小勺，鹽1小勺，蒜3瓣，水少許。

步驟1:

胡蘿蔔切菱形

步驟2:

肉切薄片

步驟3:

大蒜洗淨切碎

步驟4:

蒜葉洗淨切碎

步驟5:

放油下大蒜肉翻炒至發白

步驟6:

加入大蒜葉胡蘿蔔翻炒至變軟加適量鹽和水煮4分鐘

步驟7:

盛出即可