時蔬炒大條面怎麼做好吃
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主食材:大條面2人份,香菇5個,肉適量,胡蘿蔔適量,萵筍適量。
配料:大蒜2瓣,葱適量,生抽一勺,鹽巴少許,雞精適量,油適量。
步驟1:備料:大蒜,葱切末,香菇切片,胡蘿蔔萵筍切片,肉切片
步驟2:大條面提前焯水(熱水)
步驟3:熱油,放入肥肉煸出油
步驟4:放入肉片爆炒出香味
步驟5:加入香菇爆炒,炒至出水
步驟6:放入胡蘿蔔萵筍
步驟7:加入大蒜爆炒
步驟8:放入麪條
步驟9:少許生抽,鹽巴,雞精翻炒均勻
步驟10:撒上葱花,即可出鍋
步驟11:非常好吃
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