柔軟多層的芝麻餅，全家都愛吃怎麼做好吃

主食材：麪粉500克，温水320克，酵母5克，白糖5克。

配料：食用油適量，鹽一勺，白芝麻適量。

步驟1:

麪粉中加水、酵母、白糖揉成光滑的麪糰，放在温暖的地方發酵。

步驟2:

發酵到兩倍大取出來，分成小份。

步驟3:

取一小份，擀成圓餅，撒上鹽，食用油。

步驟4:

邊上開個口，順着小口捲起來。

步驟5:

再次擀成圓餅，刷上水撒上芝麻。

步驟6:

放進提前預熱好的電餅鐺，不用刷油，蓋上蓋子。

步驟7:

周圍冒熱氣的時候，打開蓋子刷油，翻個面。

步驟8:

再刷一層油，蓋上蓋子烙一分鐘。

步驟9:

好了，瞧這金黃的顏色，看着就很有食慾。