青椒蒜味腸的做法

主食材：蒜味腸2根，青椒半個。

配料：油適量，生抽少許，水少許。

步驟1:

蒜味腸2根，切成片

步驟2:

大青椒半個，小青椒用一個，切成絲

步驟3:

鍋中加入適量油，油熱後加入青椒，翻炒至斷生

步驟4:

加入蒜味腸

步驟5:

翻炒均勻，加入少許生抽調味，蒜味腸本來就有味，就不用加鹽了

步驟6:

翻炒均勻後，加少許水，再翻炒至收汁，就可以出鍋啦