當前位置:維知科普網 >

有關素雜的知識大全

五彩繽紛素雜炒怎麼做好吃
  • 五彩繽紛素雜炒怎麼做好吃

  • 主食材:火腿腸2根,胡蘿蔔10克,玉米20克,豆芽30克,葱花10克。配料:油20克,鹽2克,醬油5克,雞精3克。步驟1:準備火腿腸切小粒步驟2:準備玉米粒備用步驟3:鍋中燒水,加入青豆和胡蘿蔔丁煮片刻步驟4:盛出瀝水步驟5:鍋中加入適量的油,炒香葱花,加入火腿和青豆胡蘿蔔翻炒片刻步驟6:加入玉米和...
  • 4311
素雜醬怎麼做好吃
  • 素雜醬怎麼做好吃

  • 主食材:豆腐400克。配料:薑末少許,油辣椒適量,老醬(鹹味)大半湯匙,白糖1湯匙,茴香粉少許,花椒粉少許,醬油3湯匙,料酒2湯匙。步驟1:根據人數準備好豆腐(注意:選用稍微老一點的豆腐)步驟2:用刀背把豆腐壓細步驟3:根據豆腐的量,準備好配料步驟4:放入5湯匙油步驟5:先翻炒薑末,然後放入醬,接着...
  • 19077
幹豆腐素雜拌怎麼做好吃
  • 幹豆腐素雜拌怎麼做好吃

  • 主食材:幹豆腐100克,黃瓜130克,泡發木耳80克,油麥菜80克,油炸花生米50克,熟白芝麻1大勺。配料:鹽1勺,白糖3勺,白醋2勺,蒜10克。步驟1:黃瓜洗淨拍扁、切塊。步驟2:油麥菜洗淨,切段。步驟3:泡發好的木耳洗淨,撕成小朵。步驟4:幹豆腐切成條。步驟5:下入開水鍋中,焯1分鐘。步驟6:撈出放冷...
  • 28772
素滷雜糧剔尖怎麼做好吃
  • 素滷雜糧剔尖怎麼做好吃

  • 主食材:小麥粉130克,蕎麥麪40克,高粱面40克。配料:花生油15毫升,姜8克,蒜3瓣,綠菜100克,胡椒粉4克,老抽5毫升,鹽4克,雞精3克,蠔油3毫升,番茄2個(約)250克,花椒10顆,八角2瓣,乾紅椒(辣的)2個,香菇(水發)5朵,柿子椒50克,紫皮葱頭50克,木耳(水發)30克,葱5克。步驟1:盛出面粉。步驟2:把麪粉攪勻,冷水和麪,用...
  • 17215
一斤羊雜能出幾碗羊雜湯
  • 一斤羊雜能出幾碗羊雜湯

  • 一斤羊雜能出多少湯,主要就取決於商家和個人了,因為要是商家的話,估計一斤羊雜最少也能出個10碗左右羊雜湯的,畢竟現在的羊雜光是採購價格就已經高達25-35一斤了,。而面對這樣高的採購價格,商家要是不好好利用羊雜的話,我估計這些做羊雜湯的生意人就要虧本經營了,因為現在常見的...
  • 26320
素燴雜菌怎麼做好吃
  • 素燴雜菌怎麼做好吃

  • 主食材:香菇6個,小杏鮑菇3個,蘑菇6個,青椒半個,春筍1顆。配料:蠔油1勺,水澱粉適量,鹽少許,,油適量。步驟1:將菌菇分別洗淨切塊,青椒洗淨切塊,春筍去殼切片步驟2:鍋燒熱倒油,放入所有菌菇煸炒至軟步驟3:加入春筍,蠔油,鹽步驟4:小火煮5分鐘後加入青椒步驟5:淋上水澱粉勾芡即可...
  • 7945
雜糧有哪些 哪些食物屬於雜糧
  • 雜糧有哪些 哪些食物屬於雜糧

  • 雜糧的種類比較多,其中包括小麥、稻穀、小米、黑米、玉米、大麥、燕麥、高粱、芸豆、蕎麥、紅小豆、綠豆、蠶豆、黃豆、豌豆等。這些裏面都會含有豐富的礦物質、蛋白質、纖維素以及維生素,對人體的健康是有好處。雜糧和精良的區別主要在於加工方式以及營養價值的不同。精糧...
  • 21993
素炒雜蔬怎麼做好吃
  • 素炒雜蔬怎麼做好吃

  • 主食材:紅蘿蔔1/2個,芹菜莖3根,洋葱(紫皮,脱水)35克,蓮藕1/3個。配料:葱10克,姜8克,調和油20毫升,花椒12顆,鹽4克,雞粉1克。步驟1:芹菜洗淨,取莖切段。(葉留下做餡)步驟2:葱頭切塊,葱切粒,姜切成末。步驟3:蓮藕洗淨削皮,切成小塊焯熟。紅蘿蔔也洗淨削去皮,切菱形片焯熟。步驟4:起鍋,加入油和...
  • 14872
雜糧米飯怎麼讓雜糧香軟好吃
  • 雜糧米飯怎麼讓雜糧香軟好吃

  • (1)一般可以把雜糧提前泡水,如糙米和紅米等穀物,可以提前泡4小時左右,再和大米一起煮,泡過水的雜糧,已經吸收了一部分水,煮飯加水的時候,就不需要增加水量了,跟平常煮飯差不多的水量就足夠。(2)紅豆、芸豆等豆類,泡水一般要提前一晚上泡,再跟大米一起煮,同樣的,水量也不用增加太多,加太多...
  • 27145
牛雜怎麼炒
  • 牛雜怎麼炒

  • 首先將牛雜放入鍋中焯水,然後撈出洗淨,瀝乾水分備用;再將輔料處理好;然後起鍋熱油,下入薑絲和葱絲爆香,倒入杏鮑菇片炒熟,倒入牛雜,大火翻炒一下,倒入調料,大火快速翻炒均勻;待牛雜炒好後,放入蒜葉段,翻炒均勻,即可裝盤。工具/材料:牛雜、鍋、水、姜、葱、杏鮑菇、料酒、老抽、生抽、白...
  • 7009
雜糧粥有哪些雜糧構成
  • 雜糧粥有哪些雜糧構成

  • 我們通常喝的雜糧粥一般指五穀雜糧粥,現在通常説的五穀雜糧,是指稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類,而習慣地將米和麪粉以外的糧食稱作雜糧,所以五穀雜糧也泛指糧食作物。具體步驟如下:將紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆、蓮子、糙米、薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜,將泡好...
  • 6279
雜草的描寫
  • 雜草的描寫

  • 展開全部每次想起你的時候,都會第一想到那條鐵路,雜草叢生,路也不平了,但是當夕陽照下來的時候你好美,我幾次想得痴了,醉了。我們家旁邊有一塊荒地,一年四季都長着雜草。一陣風吹過來,野草擺來擺去,好象在跳舞。1、野草有的矮,有的高,有的歪向東,有的歪向西。2、春天,枯黃的野草又長出...
  • 30439
羊雜怎麼煮
  • 羊雜怎麼煮

  • 將羊雜清洗乾淨,放入水中焯水備用,把清理好的羊雜、葱、姜放在沙鍋內,加清水燒開,去浮沫,加料酒,用小火燜燒3小時,加入鹽、葱花、薑末、蒜泥、雞精、米醋、香菜即可。工具/材料:羊雜、食鹽、米醋、味精、葱、姜、蒜、料酒、香菜、胡椒粉、雞精步驟(共2步)按步驟閲讀:1、羊雜焯水將...
  • 6336
realme是雜牌嗎
  • realme是雜牌嗎

  • 不是。realme於2018年8月28日正式創立,創始人是前OPPO副總裁、OPPO海外事業部負責任人李炳忠。雖然realme是OPPO全資投資控股的,但兩者是完全獨立運營的狀態。就像小米和紅米、華為和榮耀的關係。realme於2018年8月28日正式創立,是一家專注於提供優質智能手機和AIoT產品的科...
  • 13458
雜醬麪的雜醬怎麼做
  • 雜醬麪的雜醬怎麼做

  • 起鍋燒油放入蒜末和葱花炒出香味後,放入香菇翻炒至變軟,再加入豬肉餡和料酒轉小火炒至肉色變白,依次加入白糖、豆瓣醬翻炒均勻。最後加入適量清水大火燒開轉小火燜煮10分鐘,再轉大火進行收汁,放入雞精後,鮮香的雜醬就做好了。準備食材:豬肉、黃豆醬、一品鮮醬油、白糖、蒜、小葱...
  • 15890
牛雜的做法
  • 牛雜的做法

  • 牛雜洗淨切塊,香菜切段,姜切塊。鍋里加入適量油,燒熱後,放入葱姜炒出香味,然後放入香料,小火繼續翻炒。牛雜放進去一起翻炒,再加入適量白胡椒粉炒勻。鍋裏倒入開水,大火燒開後,改小火煲1個小時。煮至牛雜變軟後,調入鹽,撒上葱花和香菜,拌勻盛出。牛雜的做法:原料:牛雜500g,白胡椒粉,姜1...
  • 19918
雜詩的意思
  • 雜詩的意思

  • 譯文浩浩蕩蕩離別愁緒向着日落西斜遠處延伸,離開北京,馬鞭向東一揮,感覺就是人在天涯一般。我辭官歸鄉,有如從枝頭上掉下來落花,但它卻不是無情之物,化成了春天泥土,還能起着培育下一代作用。原文己亥雜詩·其五朝代:清朝作者:龔自珍浩蕩離愁白日斜,吟鞭東指即天涯。落紅不是無情...
  • 7359
一斤羊雜能做幾碗羊雜湯
  • 一斤羊雜能做幾碗羊雜湯

  • 羊雜一斤可以做幾碗羊雜湯,這要根據碗的大小和一碗放多少羊雜來決定的。一斤熟的羊雜碎可以做出5碗左右的羊雜碎湯,不過也根據個人的具體情況來看,要根據自己碗的大小和每碗想要放的具體羊雜碎的量來決定,如果碗小一點的話,也可以做出6—7碗左右的羊雜湯,如果碗大一點的話,可能...
  • 19557
炒雜蔬(素)怎麼做好吃
  • 炒雜蔬(素)怎麼做好吃

  • 主食材:胡蘿蔔半根,銀杏20顆,油豆腐6個,香菇4個,馬蹄4個,香芹適量,山藥豆適量。配料:鹽適量,醬油少許,生粉少許,油適量,花椒粉0.5勺,香油2滴,水50毫升。步驟1:準備材料,胡蘿蔔、馬蹄、香菇切小步驟2:銀杏、淮山豆、香菇下油鍋炒,菇比較吸油,油可多放,幹鍋後澆點水炒,炒幹後再澆點水炒,炒致菇...
  • 24407
雜糧飯有哪些雜糧
  • 雜糧飯有哪些雜糧

  • 1、雜糧,是相對於精白麪、大米來説的,雜糧種類繁多,我們比較常見的有大麥、黑米、小米、玉米、糙米、蕎麥米、高粱米、燕麥米、麥仁、薯類及各種豆類。2、所以要做雜糧飯的話,咱們只需要將各種雜糧混合在一起即可。3、雜糧種類多,事實上如果太雜的話在口感上很多人不能接受。...
  • 23593
什麼是雜糧雜豆
  • 什麼是雜糧雜豆

  • 雜糧雜豆一般指的是水稻、玉米、大豆以及薯類五大作物以外的糧豆作物。雜糧大致可以分為三類,分別是:1、小品種穀物,如:穀子、大麥、燕麥等等穀物;2、小品種豆類也被稱之為雜豆,如:綠豆、小豆、蠶豆等等;3、薯類,如:馬鈴薯、木薯等。雜糧雜豆中是含有極其豐富的營養成分,是比較適合...
  • 30684
素炒雜菜怎麼做好吃
  • 素炒雜菜怎麼做好吃

  • 主食材:芹菜1根,紫甘藍半個,木耳100克,胡蘿蔔半根。配料:十三香半茶勺,葱1克,蒜1克,生抽適量,鹽半茶勺,雞精半茶勺,植物油1湯勺,五花肉幾片。步驟1:紫甘藍切條洗淨步驟2:葱蒜切碎備用步驟3:胡蘿蔔切絲步驟4:木耳水發步驟5:鍋內油燒熱,下入一點點五花肉,再放入葱花蒜花爆香,放入生抽、十...
  • 18393
幹豆腐素雜拌的做法
  • 幹豆腐素雜拌的做法

  • 主食材:幹豆腐100克,黃瓜130克,泡發木耳80克,油麥菜80克,油炸花生米50克,熟白芝麻1大勺。配料:鹽1勺,白糖3勺,白醋2勺,蒜10克。步驟1:黃瓜洗淨拍扁、切塊。步驟2:油麥菜洗淨,切段。步驟3:泡發好的木耳洗淨,撕成小朵。步驟4:幹豆腐切成條。步驟5:下入開水鍋中,焯1分鐘。步驟6:撈出放冷...
  • 18488
雜糧有哪些
  • 雜糧有哪些

  • 糧食包含了各類植物種子,瓜果蔬菜,以及肉製品等食物,而我們又可以將其分為粗糧、雜糧等。“五穀雜糧”之説出現於春秋、戰國時期,指的就是幾種主要的糧食作物。雜糧含有很多鐵、鎂、鋅、硒的微量元素,對人體健康的價值是相當大的。雜糧有哪些雜糧主要包括高粱、穀子、蕎麥、燕...
  • 23621
如何做牛雜
  • 如何做牛雜

  • 將牛雜放入清水中,煮開,再焯燙一遍,撈出,沖洗乾淨,瀝乾水分,大葱切絲,姜切絲,起鍋熱油,下入薑絲和大葱,爆香,倒入牛雜,大火翻炒一下,倒入適量料酒,加入一點點老抽上色,倒入適量生抽,再到入少許白糖,大火快速翻炒均勻,然後加入適量鹽調味,出鍋前,撒入適量大蒜葉子提香。工具/材料:牛雜、大葱、...
  • 24392