炸麻葉子怎麼和麪的呢

首先準備好食材；然後把麪粉倒入乾淨的和麪盆中，加入食用鹽，再打入兩個雞蛋，撒上黑芝麻，用筷子攪拌均勻之後，用温水和麪，一邊加水，一邊攪拌，直到攪拌成絮狀，再揉搓成光滑的麪糰；最後在麪糰表面塗上一層玉米油，蓋上保鮮膜，自然醒發15分鐘左右。這樣炸麻葉子的麪糰就和好了。

工具/材料:

麪粉90克、食用鹽、黑芝麻、兩個雞蛋、玉米油

筷子

步驟 （共3步）

按步驟閲讀：

1、準備食材:

準備麪粉90克，食用鹽，黑芝麻，兩個雞蛋，玉米油備用。

2、温水和麪

把麪粉倒入乾淨的和麪盆中，加入一小勺食用鹽，再打入兩個雞蛋，撒適量的黑芝麻，用筷子攪拌均勻之後，用温水開始和麪，一邊加水，一邊用筷子攪拌，直到攪拌成絮狀，帶上一次性手套，揉搓成光滑的麪糰。

3、自然醒面

在麪糰表面塗上一層玉米油，放在案板上，蓋上保鮮膜，自然醒發15分鐘左右。醒發好的麪糰擀薄後即用來做炸麻葉子。

總結:

首先準備好食材；然後把麪粉倒入乾淨的和麪盆中，加入食用鹽，再打入兩個雞蛋，撒上黑芝麻，用筷子攪拌均勻之後，用温水和麪，一邊加水，一邊攪拌，直到攪拌成絮狀，再揉搓成光滑的麪糰；最後在麪糰表面塗上一層玉米油，蓋上保鮮膜，自然醒發15分鐘左右。這樣炸麻葉子的麪糰就和好了。