葱油拌麪~足不出户,一品江南鮮怎麼做
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主食材:香葱350克,麪條適量。
配料:生抽6勺,老抽2勺,白糖2小勺,蠔油1勺,清水少許。
步驟1:香葱3、4釐米的段 葱白、葱綠分開
步驟2:鍋內放稍多些油小火將葱白炸制焦黃盛出
步驟3:放入葱綠炸制焦黃盛出
步驟4:調碗汁拌勻備用
步驟5:碗汁倒入油鍋內 加熱至冒泡
步驟6:放入炸好的葱白和葱綠拌勻
步驟7:細麪條煮熟 過水後拌上葱油滷 開吃!
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