番茄魚火鍋怎麼做好吃

主食材：鯛魚片700克，白菜250克，蓮藕1節，西藍花150克。

配料：番茄火鍋料1袋，洋葱適量，姜適量。

步驟1:

鯛魚片

步驟2:

斜刀切片。加鹽，胡椒粉拌均勻醃製十分鐘。

步驟3:

西蘭花開水焯燙備用。

步驟4:

鍋裏放少許底油炒香薑末和洋葱。

步驟5:

放入番茄火鍋料。

步驟6:

炒一到兩分鐘讓火鍋料充分出味兒。

步驟7:

加入一升的水煮開，然後放入白菜

步驟8:

大約煮五分鐘左右把白菜煮軟。

步驟9:

放入醃製好的魚片再煮五分鐘左右。

步驟10:

放入蓮藕片煮一到兩分鐘。

步驟11:

放入幾朵西蘭花點綴顏色。出鍋享用吧。