金字火腿怎麼吃

金字火腿有多種吃法，它可以做成火腿炒蒜苗、火腿煮三絲、火腿豆腐羮、火腿炒雙菇等。以火腿炒雙菇為例，總共分為3步，詳細操作方法如下：

工具/材料:

金字火腿、杏鮑菇、香菇、胡蘿蔔、香辣醬、蒜末、葱花、鹽、油、盤子

步驟 （共4步）

按步驟閲讀：

1、處理食材

金字火腿、胡蘿蔔切片，香菇、杏鮑菇切薄片。

2、翻炒香菇和杏鮑菇

鍋中油燒熱，倒入蒜末爆香，再放入香菇和杏鮑菇片炒至變軟。

3、下入胡蘿蔔、火腿翻炒

加入胡蘿蔔片炒2分鐘，放金字火腿片翻炒，再加入香辣醬和鹽炒勻。

4、裝盤

最後將炒好的菜餚裝盤，撒上葱花，即可食用。

總結:

金字火腿做成火腿炒雙菇來吃的具體步驟如上所述，但在製作過程中，需要注意的是食鹽的使用量，因為火腿自帶鹽味，額外添加的食鹽過多，會影響這道菜餚的口感。