檸檬香辣雞絲的做法

主食材：雞胸肉兩塊。

配料：葱兩根，蒜末1勺，小米辣1勺，葱花1勺，檸檬幾片，姜幾片，料汁：，麻油1勺，生抽2勺，醋1勺，耗油1勺，鹽半小勺，糖1勺。

雞胸肉冷水下鍋，加入葱，還有薑片，開鍋之後煮10分鐘，去腥味，去血沫。

將煮熟的雞胸肉撕成絲狀。

加入料汁裏面的所以材料拌勻即可。