孜然拆骨肉炒雞蛋怎麼做好吃

主食材：孜然烤寸骨兩根，雞蛋2個。

配料：油15克，鹽1克，生抽3克，香葱2根。

步驟1:

準備好孜然烤寸骨和雞蛋。

步驟2:

剔下寸骨肉。

步驟3:

寸骨肉撕成小條。

步驟4:

雞蛋磕破於碗中。

步驟5:

打散加鹽拌勻。

步驟6:

鍋中油熱，倒入雞蛋滑散。

步驟7:

倒入拆骨肉炒勻。

步驟8:

淋入生抽炒勻。

步驟9:

炒好的拆骨肉炒雞蛋，調好味即可出鍋。