玫瑰花鍋貼怎麼做好吃

主食材：豬肉，白菜，餃子皮。

配料：生抽，鹽，料酒，姜，葱。

步驟1:

豬肉餡中放入葱，姜，生抽，鹽，料酒，切好的白菜末。

步驟2:

順着一個方向攪拌均勻。

步驟3:

取5個餃子皮疊着排開。

步驟4:

在中間放入適量的肉餡，從中間切開。

步驟5:

順一邊捲起來，捏緊收口處。

步驟6:

鍋中放入少許油。

步驟7:

鍋貼放入鍋中煎兩分鐘。

步驟8:

再倒入沒過鍋貼三分之一的清水。

步驟9:

蓋上鍋蓋燜十分鐘即可。