不和麪不擀皮,懶人韭菜盒子超好吃怎麼做好吃
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主食材:韭菜20克,雞蛋2個,豆腐100克,黑麥捲餅10張。
配料:鹽適量,胡椒粉一勺,糖半勺,雞精一勺,蠔油適量。
步驟1:韭菜切碎
步驟2:雞蛋炒散
步驟3:豆腐切碎炒出水分
步驟4:所有食材放入大碗中,加入鹽,雞精,糖,胡椒粉,蠔油拌均勻。
步驟5:黑麥餅取出一張
步驟6:上面鋪上韭菜豆腐餡
步驟7:邊緣塗抹雞蛋液
步驟8:做成韭菜盒子,邊緣按壓緊實
步驟9:放入電餅鐺兩面煎至2-3分鐘餅熟即可。
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