西紅柿豆腐金針菇湯怎麼做

做西紅柿豆腐金針菇湯首先將金針菇洗淨，豆腐切丁，西紅柿用熱水燙一下，切丁，鍋內熱油，放入西紅柿翻炒出汁，放入清水煮開，加入豆腐、金針菇、葱花、胡椒粉調味即可。

工具/材料:

金針菇、豆腐、西紅柿、胡椒粉

步驟 （共9步）

按步驟閲讀：

1、金針菇洗淨

將金針菇洗淨。

2、豆腐切丁

將豆腐切丁。

3、西紅柿熱水燙

將西紅柿用熱水燙一下。

4、西紅柿切丁

將西紅柿切丁。

5、翻炒西紅柿

鍋內熱油，放入西紅柿翻炒出汁。

6、加入清水

加入一碗清水。

7、放入豆腐

煮至冒泡後，下入豆腐。

8、下金針菇

放入金針菇。

9、調味

三分鐘後加一小勺胡椒粉、葱花調味即可。

總結:

將金針菇洗淨，豆腐切丁，西紅柿用熱水燙一下，切丁，鍋內熱油，放入西紅柿翻炒出汁，放入清水煮開，加入豆腐、金針菇、葱花、胡椒粉調味即可。