酸甜爽脆的洋花蘿蔔怎麼做好吃

主食材：洋花蘿蔔200克。

配料：鹽適量，格林諾爾冷榨核桃油適量，生抽15克，香醋12克，細砂糖12克。

步驟1:

將洋花蘿蔔洗淨後用剪刀剪去蘿蔔纓子和根部；

步驟2:

全部加工好，放入盆中加入足量清水，撒適量鹽攪勻後，浸泡消毒；

步驟3:

開始準備料汁：細砂糖12克、生抽15克、香醋12克充分攪勻備用；

步驟4:

將浸泡消毒好的洋花蘿蔔用刀背拍裂開，但不要太碎；

步驟5:

撒適量鹽，拌勻後醃製片刻；

步驟6:

醃製結束後，倒掉多餘的水分，澆上調好的料汁，繼續充分拌勻；

步驟7:

最後上桌時淋上格林諾爾冷榨核桃油即可；“格琳諾爾冷榨核桃油，更適合寶寶的健康好油”