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基圍蝦怎麼剝蝦仁

將買回來的活蝦簡單用清水沖洗一下,然後放入冰箱冷凍室裏冷凍四十分鐘左右,冷凍四十分鐘後把蝦拿出來。這個時候可以看到蝦已經被冰凍了起來,把蝦頭和蝦身體分離,從蝦的腹部從上往下把蝦殼剝開,這個時候會發現蝦殼很容易的就能和蝦肉分離開來。

工具/材料:

蝦、冰箱

步驟 (共3步)

按步驟閲讀:

1、清洗蝦

將買回來的活蝦簡單用清水沖洗一下。

基圍蝦怎麼剝蝦仁

2、冷凍蝦

然後放入冰箱冷凍室裏冷凍四十分鐘左右,冷凍四十分鐘後把蝦拿出來。

基圍蝦怎麼剝蝦仁 第2張

3、蝦剝殼

這個時候可以看到蝦已經被冰凍了起來,把蝦頭和蝦身體分離,從蝦的腹部從上往下把蝦殼剝開,這個時候會發現蝦殼很容易的就能和蝦肉分離開來。

基圍蝦怎麼剝蝦仁 第3張

總結:

將買回來的活蝦簡單用清水沖洗一下,然後放入冰箱冷凍室裏冷凍四十分鐘左右,把蝦頭和蝦身體分離,從蝦的腹部從上往下把蝦殼剝開,這個時候會發現蝦殼很容易的就能和蝦肉分離開來。

標籤: 基圍 蝦仁
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