基圍蝦怎麼剝蝦仁
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將買回來的活蝦簡單用清水沖洗一下,然後放入冰箱冷凍室裏冷凍四十分鐘左右,冷凍四十分鐘後把蝦拿出來。這個時候可以看到蝦已經被冰凍了起來,把蝦頭和蝦身體分離,從蝦的腹部從上往下把蝦殼剝開,這個時候會發現蝦殼很容易的就能和蝦肉分離開來。
工具/材料:蝦、冰箱
步驟 (共3步)
按步驟閲讀:
1、清洗蝦
將買回來的活蝦簡單用清水沖洗一下。
2、冷凍蝦
然後放入冰箱冷凍室裏冷凍四十分鐘左右,冷凍四十分鐘後把蝦拿出來。
3、蝦剝殼
這個時候可以看到蝦已經被冰凍了起來,把蝦頭和蝦身體分離,從蝦的腹部從上往下把蝦殼剝開,這個時候會發現蝦殼很容易的就能和蝦肉分離開來。
總結:
將買回來的活蝦簡單用清水沖洗一下,然後放入冰箱冷凍室裏冷凍四十分鐘左右,把蝦頭和蝦身體分離,從蝦的腹部從上往下把蝦殼剝開,這個時候會發現蝦殼很容易的就能和蝦肉分離開來。
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