青蝦和基圍蝦的區別

青蝦和基圍蝦的區別主要體現在生活環境以及外形上。

生活環境不同：青蝦又被稱為“青河蝦”，屬於河蝦的一種，同時它也屬於淡水蝦類，主要生活在江河、湖泊以及池塘水庫中；基圍蝦又被稱為“麻蝦”或者“虎蝦”等，屬於海蝦的一種，所以它的生活環境主要是以海水為主，因為在以前的時候，人工養殖的時候就將其養在水稻田基的圍欄裏，所以又叫做“基圍蝦”。

外形不同：青蝦的體型通常比較粗短，主要的身體由頭部和腹部構成，而頭胸部則有一塊背甲，可以用來保護蝦的身體；而基圍蝦通常為淡棕色，身體上有密密麻麻的淺褐色點，外殼也比青蝦的較軟一些。