木瓜的作用與功效

木瓜具有舒筋活絡、和胃化濕、健脾消食、殺菌殺蟲、增強免疫力、抗衰老、防止便祕以及美容養顏的作用。是薔薇科木瓜屬植物，別名木李，木瓜海棠，海棠、榠楂、木瓜海棠。木瓜原產於中國中北部，中國中南部、東南，後引入加利福尼亞，日本與韓國。其在中國主要分佈於廣西壯族自治區、山東省、陝西省、湖北省、江西省等地。

木瓜為灌木或小喬木，高度5-10m。小枝無刺，呈圓柱形；二年生枝無毛呈紫褐色；冬芽無毛呈紫褐色，半圓形。葉片為橢圓卵形或者橢圓長圓形，稀倒卵形，邊緣有刺芒狀的尖鋭鋸齒；葉柄有少量柔毛；托葉膜質，為卵狀披針形。花後葉開放，單生於葉腋；萼筒為鍾狀外面無毛，萼片呈三角披針形，先端漸尖且邊緣有腺齒。花瓣呈淡粉紅色倒卵形。雄蕊多數，花柱3-5，有柔毛，柱頭頭狀，有不明顯的分裂。果實暗黃色呈長橢圓形，木質，味芳香。花期4月，果期9-10月。

木瓜一年四季都有景可賞，其樹形、樹幹、葉、花、果均具有觀賞性，是優良的園林綠化樹種。其含有的精油成分香氣成分含量高且有一定的抗氧化作用，可以製成化粧品，食品添加香料。木瓜果實可鮮食，也可進行果酒釀造、提煉木瓜籽油。還可以加工成木瓜絲、木瓜飲料、木瓜果醋、木瓜果脯等食用產品。