絲瓜絡的功效與作用

絲瓜絡也就是人們稱之為絲瓜網的，葫蘆科植物絲瓜或粵絲瓜的成熟果實的維管束。在每年的夏、秋季節，絲瓜成熟，而後等到果皮變黃、內部乾枯時採摘；除去外皮及果肉，洗淨曬乾，除去種子即可。絲瓜絡有很強的吸水能力，是做鞋墊的好材料，還可以用來做廚房清潔用抹布，環保低碳。除了作工具使用，絲瓜絡還有一定的食用價值。

1. 絲瓜絡的功效

絲瓜絡有開胃健脾、生津止渴的功效。絲瓜絡屬於寒性，能夠有效的祛熱，對於感冒引起的咳嗽、肺熱有非常好的緩解效果。

2. 絲瓜絡的作用

絲瓜絡有強心利尿的作用，它含有齊墩果葉酸，能夠減輕肝細胞漿空心變性、疏鬆變性、肝細胞壞死及小葉變性反應。

採摘絲瓜絡時，手捏可聽到輕微暴裂聲，瓜蒂凹度逐步變大時為採摘標準。