![如何做出好吃的芸豆打滷麪？]( "如何做出好吃的芸豆打滷麪？")
- 芸豆打滷麪是一道家常麪食，主要材料為麪條、芸豆。其操作簡單、營養豐富、口味鮮美、老少皆宜。面滷湯因地區不同做法也各不相同。下面我就把芸豆打滷麪膠東地區的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料鮮麪條，芸豆，木耳，五花肉，雞蛋，韭菜，葱，花生油，料酒，生抽，鹽，雞精，水等等操作方法0...
- 11201
![如何做出好吃的茄子打滷麪？]( "如何做出好吃的茄子打滷麪？")
- 茄子打滷麪是一道家常主食，其製作簡單、營養豐富，老少皆宜。下面我就把茄子打滷麪的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料麪條，茄子，青椒，五花肉，韭菜，葱，蒜，花生油，鹽，水等等操作方法01茄子、青椒擇去蒂清洗乾淨並瀝乾水分後分別切成小丁備用02葱、蒜、韭菜擇洗乾淨分別切成葱花、...
- 4351
![《江湖悠悠》打滷麪食譜配方介紹]( "《江湖悠悠》打滷麪食譜配方介紹")
- 江湖悠悠打滷麪怎麼做？在遊戲內很多玩家都想知道，打滷麪的製作方法是什麼，需要哪些食材。接下來就讓小編給大家帶來《江湖悠悠》打滷麪食譜配方介紹，感興趣的小夥伴們一起來看看吧。配方：小麥+黃花菜+番茄+豆芽前往偏好：中部（豫州）簡介“滷”是一種烹調方法，是將經過初加工後的食...
- 13001
![豇豆打滷麪怎麼做好吃]( "豇豆打滷麪怎麼做好吃")
- 主食材：麪條200克。配料：蒜兩瓣，生抽一大勺，雞精一小勺，鹽一小勺。步驟1:豇豆洗淨備用步驟2:鍋燒熱，放入蒜末，加入十三香步驟3:放入豇豆步驟4:翻炒均勻，加入生抽步驟5:加入半碗水燒開步驟6:碗里加入一小勺澱粉，用少半碗水化開步驟7:澱粉到入鍋裏燒開步驟8:加入一小勺雞精攪拌均勻...
- 25345
![茄子打滷麪怎麼做好吃]( "茄子打滷麪怎麼做好吃")
- 主食材：金龍魚優+活性發酵空心掛麪150克，茄子(圓)250克，五花肉150克，小米椒12克，青椒10克，大蒜3瓣，香葱少許。配料：料酒1小勺，老抽少許，鹽適量，生抽1大勺，蠔油1勺，紅薯澱粉1小勺。步驟1:首先準備好需要的食材，茄子建議用嫩的圓茄子，口感更好。步驟2:接着將五花肉洗淨切小丁，然後加入少許...
- 5842
![豆角打滷麪的家常做法]( "豆角打滷麪的家常做法")
- 工具/材料濕麪條，豆角，水發木耳，五花肉，雞蛋，葱，韭菜，花生油，生抽，料酒，蠔油，鹽，水等等操作方法01新鮮的豆角擇去兩端清洗乾淨，放入容器中用清水浸泡30分鐘左右，更好的去除農藥殘留，浸泡好的豆角瀝乾水分後切成大小均勻的豆角段備用02大葱、韭菜擇洗乾淨分別切成葱花、韭菜段，五花肉一塊...
- 15481
![豬肉茄子打滷麪怎麼做]( "豬肉茄子打滷麪怎麼做")
- 主食材：豬裏脊200克，麪條300克。配料：番茄1個，茄子1個，豇豆50克。步驟1:番茄切十字刀步驟2:番茄開水焯燙去皮步驟3:去皮番茄切丁步驟4:豇豆切小丁步驟5:茄子切丁步驟6:豬肉切小丁步驟7:豬肉炒香步驟8:加茄子翻炒步驟9:加豇豆翻炒步驟10:加番茄丁炒出汁至全熟步驟11:另起鍋煮麪...
- 9640
![西紅柿打滷麪怎麼做]( "西紅柿打滷麪怎麼做")
- 工具/材料西紅柿，雞蛋，麪條，蒜，牛肉，黃瓜，香菜，鹽，雞精，白糖，米醋，生抽，香油，陳醋，辣椒油，操作方法01首先我們將麪條放入熱水鍋中煮熟撈出，在涼水裏面過涼控幹水分，放入碗中備用02然後我們將牛肉切片，蒜剁碎，黃瓜切絲，西紅柿切片，再準備一些香菜與煮熟的雞蛋備用03接着我們開始調料汁，在一個碗...
- 14636
![老北京打滷麪怎麼做好吃]( "老北京打滷麪怎麼做好吃")
- 主食材：五花肉400克，口蘑3朵，幹香菇6朵，木耳10朵，雞蛋1個，手擀麪400克。配料：姜4片，小葱3根，植物油1勺，蒜2瓣，生抽2勺，蠔油1勺，水澱粉2勺，香油1/2勺。步驟1:五花肉放入鍋中，加入3片姜和葱結，燒開轉小火煮40分鐘步驟2:口蘑洗淨切片步驟3:幹香菇泡發切片步驟4:木耳泡發切絲步驟5:五花肉晾涼...
- 27477
![如何製作西紅柿雞蛋打滷麪]( "如何製作西紅柿雞蛋打滷麪")
- 操作方法01鍋內倒入適量的食用油，至7-8成熱的時候，也就是鍋微微冒煙的時候，倒入實現準備好的葱花。02然後將事先準備好的雞蛋液倒入，進行翻炒。翻炒至金黃色的時候，將葱花與雞蛋取出至盤中備用。03將西紅柿洗井，切塊以備用。04將西紅柿倒入已經事先準備好7-8成熱的油鍋中，翻炒。...
- 30309
![海鮮打滷麪怎麼做好吃]( "海鮮打滷麪怎麼做好吃")
- 主食材：哈喇肉200克，哈喇湯800克左右，鹼麪條250克，蘿蔔絲適量。配料：葱姜碎少許，雞蛋兩枚，香油少許，香菜少許。步驟1:油熱下去葱姜碎炒出焦香味步驟2:放入蘿蔔絲翻炒步驟3:加入哈喇原湯步驟4:開鍋後倒入哈喇步驟5:攪動一下步驟6:再次開鍋放入兩枚雞蛋液步驟7:出鍋前淋入少許香油...
- 8688
![如何做出好吃的土豆芸豆木耳打滷麪？]( "如何做出好吃的土豆芸豆木耳打滷麪？")
- 土豆芸豆木耳打滷麪是一道家常主食，主要材料為麪條、土豆、芸豆、木耳等等。其口味鮮美、營養豐富、人見人愛。下面我就把土豆芸豆木耳打滷麪的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料濕麪條，土豆，芸豆，木耳，韭菜，五花肉，花生油，鹽，水等等操作方法01土豆清洗乾淨削去外皮切成小丁，芸...
- 10712
![豬肉茄子打滷麪怎麼做好吃]( "豬肉茄子打滷麪怎麼做好吃")
- 主食材：豬裏脊200克，麪條300克。配料：番茄1個，茄子1個，豇豆50克。步驟1:番茄切十字刀步驟2:番茄開水焯燙去皮步驟3:去皮番茄切丁步驟4:豇豆切小丁步驟5:茄子切丁步驟6:豬肉切小丁步驟7:豬肉炒香步驟8:加茄子翻炒步驟9:加豇豆翻炒步驟10:加番茄丁炒出汁至全熟步驟11:另起鍋煮麪...
- 25313
![角瓜打滷麪的家常做法]( "角瓜打滷麪的家常做法")
- 角瓜打滷麪是一道家常麪食，主要材料為角瓜、麪條等等。其做法簡單、口味鮮美、營養豐富廣受人們的喜愛。下面我就把角瓜打滷麪的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料麪條，角瓜，胡蘿蔔，水發木耳，五花肉，花生油，鹽，水等等操作方法01角瓜兩根清洗乾淨切掉兩端後切成小丁，胡蘿蔔半根...
- 6380
![北京人離不開的打滷麪 6種滷子 配上碗過涼水的面 包您吃過癮]( "北京人離不開的打滷麪 6種滷子 配上碗過涼水的面 包您吃過癮")
- 雞蛋、肉沫豆角、雞蛋醬、豬肉茄丁、老北京滷子和炸醬麪。在北方，打滷麪是備受歡迎的一道美食，因其爽滑的麪條和美味的滷子而廣受喜愛。炎炎夏日，選取各種喜愛的蔬菜製作滷子，煮上一鍋麪條，再將其浸泡在涼水中，然後與滷子攪拌均勻，瞬間讓人食慾大開。打滷麪有多種製作方法，風味各...
- 11377
![雞蛋打滷麪怎麼做]( "雞蛋打滷麪怎麼做")
- 鍋里加清水和少許鹽煮開，放入拉麪煮至熟透，然後撈出，麪條撈出放涼水中，青椒切小塊，洋葱切條，雞蛋打入碗里加入少許鹽拌勻，鍋裏油燒熱，倒雞蛋液滑散撈出，另起鍋倒油，加青椒，洋葱和食鹽一起翻炒至斷生，然後倒炒好的雞蛋炒勻，加黃豆醬炒勻，倒水澱粉煮開，雞蛋滷澆在麪條上即可。雞蛋打滷麪怎...
- 6118
![蒸滷麪怎麼做]( "蒸滷麪怎麼做")
- 主食材：細麪條500克，豇豆角650克，前腿肉450G。配料：料酒20克，鹽8克，老抽20克，五香粉2克，薑末適量。步驟1:細麪條用胡麻油約25克拌均勻，然後再蒸，麪條就筋道不粘連。步驟2:開水上籠蒸20分鐘步驟3:蒸好立即都散，麪條也就不成團啦步驟4:豇豆角切寸段步驟5:我用的豬前腿的雪花肉，肥的瘦的...
- 26344
![掛麪能做打滷麪嗎]( "掛麪能做打滷麪嗎")
- 掛麪能做打滷麪嗎的答案是：能打滷麪做法多樣，風味不一，用料隨做法不同有差異。特點是做滷，有葷有素，然後煮白水面條，煮好以後把滷放到白水面條充分攪拌，是北方人最喜歡的麪食之一，口感香濃，亦飯亦菜。掛麪不僅經濟實惠而且比較好買，如果想吃滷麪條也可以用掛麪來製作，做出來的味道絕...
- 22384
![打滷麪怎麼做好吃]( "打滷麪怎麼做好吃")
- 主食材：木耳少許，杏鮑菇半個，洋葱半個，白菜2片，豬肉末少許，雞蛋1個，土豆1個，西紅柿2個。配料：食用油適量，蠔油少許，鹽4克，澱粉1勺，麪條200克，醬油5克。步驟1:準備好所需要的食材，步驟2:肉末炒香，再放其他食材翻炒，步驟3:放入調味料調味，再加清水煮熟，步驟4:滷煮好後，麪條煮熟澆上滷開吃。...
- 18570
![土豆滷麪怎麼做]( "土豆滷麪怎麼做")
- 土豆滷麪做法：材料：土豆1小個，尖椒3個，胡蘿蔔半根，豆瓣醬2小匙，豬肉餡80剋制作步驟：1、把土豆胡蘿蔔去皮切成小丁，肉餡用薑末，醬油，雞精，花椒粉拌勻一下，尖椒切碎。2、起鍋倒油，油熱後放入葱花爆香然後放入味好的肉餡炒熟，接着放入醬,把醬炒散後，放入土豆丁和胡蘿蔔丁翻炒，等土豆和胡蘿蔔...
- 12007
![十八滷麪都有什麼滷]( "十八滷麪都有什麼滷")
- 十八滷麪有西紅柿、蒜薹、長豆角、茄子、白菜、西葫蘆、豬肉、雞蛋、木耳、黃花菜等滷。滷麪，口味香甜、滑潤、濃郁，是由各種配料做成滷湯與麪糰混起來的地方傳統風味小吃。分為漳州滷麪、莆田滷麪、泉州滷麪。1、現在飲食行業，已把滷麪列入一項名點。...
- 7270
![打滷麪的做法]( "打滷麪的做法")
- 打滷麪怎麼做好吃:食材：麪條100克、水發木耳50克、豬肉50克、洋葱30克、水髮香菇4朵、鹽1茶匙、蒜3瓣、水澱粉2湯匙、老抽1茶匙、葱10克打滷麪的做法1、洋葱切碎，葱切碎，蒜切碎；2、肉切碎，香菇切碎，木耳切碎；3、鍋裏倒油，下入蒜末和洋葱末炒香，再放入肉末、木耳、香菇翻炒，加適量清...
- 25465
![老北京打滷麪的做法]( "老北京打滷麪的做法")
- 主食材：五花肉400克，口蘑3朵，幹香菇6朵，木耳10朵，雞蛋1個，手擀麪400克。配料：姜4片，小葱3根，植物油1勺，蒜2瓣，生抽2勺，蠔油1勺，水澱粉2勺，香油1/2勺。步驟1:五花肉放入鍋中，加入3片姜和葱結，燒開轉小火煮40分鐘步驟2:口蘑洗淨切片步驟3:幹香菇泡發切片步驟4:木耳泡發切絲步驟5:五花肉晾涼...
- 16782
![海鮮打滷麪的做法]( "海鮮打滷麪的做法")
- 主食材：哈喇肉200克，哈喇湯800克左右，鹼麪條250克，蘿蔔絲適量。配料：葱姜碎少許，雞蛋兩枚，香油少許，香菜少許。步驟1:油熱下去葱姜碎炒出焦香味步驟2:放入蘿蔔絲翻炒步驟3:加入哈喇原湯步驟4:開鍋後倒入哈喇步驟5:攪動一下步驟6:再次開鍋放入兩枚雞蛋液步驟7:出鍋前淋入少許香油...
- 10509
![打滷麪的各種滷的做法]( "打滷麪的各種滷的做法")
- 泡髮香菇、木耳，然後切好，泡好的水濾渣子備用。熱鍋倒油，下葱、姜、蒜、花椒等，倒泡香菇的水，再放香菇，木耳碎大火煮開。三分鐘後，下醬油，鹽，胡椒粉，雞汁等稍稍攪拌，繼續煮三四分鐘。調芡汁，分三次倒入，兩個雞蛋打散，繞着圈倒蛋液，定型後攪勻，撒香菜碎拌勻即可。打滷麪的各種滷的做法:番...
- 21973
維知科普網
