海鮮打滷麪的做法
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主食材:哈喇肉200克,哈喇湯800克左右,鹼麪條250克,蘿蔔絲適量。
配料:葱姜碎少許,雞蛋兩枚,香油少許,香菜少許。
步驟1:油熱下去葱姜碎炒出焦香味
步驟2:放入蘿蔔絲翻炒
步驟3:加入哈喇原湯
步驟4:開鍋後倒入哈喇
步驟5:攪動一下
步驟6:再次開鍋放入兩枚雞蛋液
步驟7:出鍋前淋入少許香油撒上香菜
步驟8:海鮮滷做好了
步驟9:鹼麪條水開下鍋煮至透明撈出來
步驟10:放入大碗中
步驟11:澆上海鮮滷開吃吧
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