![無絲豆的種植時間和方法]( "無絲豆的種植時間和方法")
- 種植時間主要是春季2-4月和秋季8-9月。1、種子，準備好種子，將種子放在温水中浸泡24個小時，有利於種子發芽。2、土壤，芸豆根系比較發達，適於在土層深厚和排水良好的中壤類型的土壤種植。3、種植，可直播或育苗移栽，每穴3～4粒種子，覆土約2釐米，保持濕潤，約1周出苗，若天氣太乾燥時可覆膜...
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![切土豆絲的技巧]( "切土豆絲的技巧")
- 相信炒土豆絲、拌土豆絲相信是很多人家的家常菜吧！但做菜的方法可以很快掌握，切土豆絲的技巧卻不一定那麼容易學會，那麼如何操作呢？且看我的操作。使用刨絲器經常傷到手？只需要一根筷子，將筷子插入土豆裏，插上筷子再去刨土豆絲就不會傷手了。...
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![土豆絲怎麼涼拌]( "土豆絲怎麼涼拌")
- 土豆去皮切絲，放清水中浸泡，紅椒切絲，香菜切段，土豆絲放沸水中焯水20秒撈出，土豆絲、紅椒絲放入碗中，加入鹽、雞精、白糖、白醋、香油、香菜段拌勻，盛入盤中即可。土豆絲怎麼涼拌:主料：土豆200克，紅椒30克，香菜1顆，調料：鹽1勺，雞精半勺，白糖半勺，白醋1勺，香油1勺;涼拌土豆絲的做法：1.土豆...
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![什麼是無絲分裂]( "什麼是無絲分裂")
- 無絲分裂（amitosis）又叫核粒紐絲分裂，是最早被發現的一種細胞分裂方式，指處於間期的細胞核不經過任何有絲分裂時期，而分裂為大小大致相等的兩部分的細胞分裂方式。早在1841年雷馬克（Remak）在雞胚的血細胞中看到了。1882年，弗來明（Flemmng）發現其分裂過程有區別於有絲分裂，因為分裂時...
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![無油粉炒土豆絲怎麼做好吃]( "無油粉炒土豆絲怎麼做好吃")
- 主食材：土豆400克，麪粉100克。配料：鹽3克，黑胡椒粉1克，香葱20克。步驟1:準備食材：土豆、麪粉、香葱等；步驟2:土豆切絲，非常細的絲，放入鹽水中浸泡5放在撈出，瀝乾水；步驟3:清水煮沸，放入土豆絲汆燙熟；步驟4:出鍋，瀝乾水，放入鹽、胡椒醃製2分鐘；步驟5:加入麪粉、香葱拌均，如果太乾，可以適量的...
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![土豆絲怎麼切]( "土豆絲怎麼切")
- 許多朋友都愛吃土豆絲，但是切土豆的時候往往切不好，有大有小，厚薄不均勻，即使有很好的技術，做出來也沒有很好的賣相。那麼土豆絲應該怎麼切？1、刀要選擇鋒利的菜刀，輕重適宜。2、土豆選擇大小適宜的，表面比較光滑的新鮮土豆，去皮洗淨。3、將土豆切成薄片，儘量切得均勻些，每一片土豆...
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![土豆絲的做法]( "土豆絲的做法")
- 青椒土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。食材：青椒2個、蒜1瓣、姜5克、小葱2根、土豆200克步驟：1.土豆切片，然後切絲放入清水中浸泡5分鐘，去除澱粉後撈出瀝乾水分；2.青椒去籽切成細絲，大蒜、姜切末；3.鍋中倒入適量油，油...
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![蒸土豆絲怎麼做？]( "蒸土豆絲怎麼做？")
- 土豆絲是由土豆為主要食材做成的一道菜品，屬於大眾菜。常吃土豆能及時地給體內補充所需求的鉀元素；土豆中的維生素C對大腦細胞具有保健作用。工具/材料土豆、葱、白醋、生抽、蒜、辣椒操作方法01土豆切絲後放入冷水中浸泡，去澱粉。02葱切成葱花，辣椒切圈、蒜切片。03土豆絲上...
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![絲瓜毛豆怎麼燒]( "絲瓜毛豆怎麼燒")
- 毛豆清水洗淨，放入鍋中，加清水煮熟。絲瓜去皮洗淨，切滾刀塊。油熱，下葱花煸香，倒入絲瓜翻炒，再倒入毛豆拌勻，放入適量鹽，小火煮三四分鐘即可。毛豆和絲瓜營養豐富，且最大的特點就是菜色清淡，不油膩，不容易上火，確實為夏日清新菜餚的首選。絲瓜炒毛豆是江南一帶的特色傳統名菜，屬於江浙...
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![糊豆絲的做法]( "糊豆絲的做法")
- 主食材：幹豆絲240克，青菜50克，臘腸1根，肉丸子9個。配料：鹽適量，醬油適量，油適量。步驟1:鍋裏倒入清水步驟2:水燒開後倒入幹豆絲；步驟3:加入切好的臘腸和肉丸子，再加入鹽，醬油；步驟4:煮至豆絲軟爛即可加入青菜，煮兩分鐘加入色拉油即可出鍋。步驟5:一碗熱氣騰騰的糊豆絲就出鍋了。...
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![土豆絲配粉絲]( "土豆絲配粉絲")
- 怎麼做出土豆絲配粉絲更好吃土豆絲配粉絲再吃的時候口感非常不錯，製作方法也比較簡單，首先要準備一些粉條，把粉條放在水裏面煮軟，然後放在清水裏面泡一小會兒備用。粉條要掌握好火候，煮粉條的時候保持捏粉條，沒有硬心的狀態就可以了。把土豆削皮之後切成絲，青椒切成絲備用，可以選...
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![涼拌豆絲的做法]( "涼拌豆絲的做法")
- 涼拌豆絲怎麼做好吃食材：豆腐皮1張、黃瓜半根、大蒜2瓣、小葱2根。調味料：香油2克、生抽2克、醋1克、糖1克，鹽1克，雞精2克。涼拌豆絲的做法：1、豆腐皮切絲，用沸水泡5分鐘，撈出裝盤；2、黃瓜切絲，大蒜切末、小葱切葱花；3、取大碗，放入豆腐皮絲、黃瓜、蒜末、葱花、香油、生抽、醋、糖...
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![炒扁豆絲焯水嗎]( "炒扁豆絲焯水嗎")
- 1、炒扁豆絲不用焯水。2、但是在炒扁豆絲的時候，一定要將其炒熟，因為扁豆是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物，生食含有一定的毒素，所以在炒制的時候需要徹底炒熟後食用。3、扁豆原產印度，分佈在熱帶、亞熱帶地區，如非洲、印度次大陸與印尼等，中國南北均有種植。4、生長在生於路邊...
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![豆芽炒粉絲豆芽要焯水嗎]( "豆芽炒粉絲豆芽要焯水嗎")
- 1、豆芽要焯水。2、買回來的豆芽先用清水清洗。然後上鍋焯水，鍋中加少許白醋水，開下入豆芽焯燙，這一步的目的是去除豆芽的豆腥味，同時保持好黃豆芽脆嫩爽口的口感。3、焯水時間2-3分鐘即可，時間到馬上撈出涼水沖洗，這樣也是為了保持豆芽的口感，尤其是涼拌的時候更重要。黃豆芽炒...
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![豆腐肉絲羹做法]( "豆腐肉絲羹做法")
- 1、把豆腐切成條塊，瘦肉、木耳、冬筍均切成絲。2、鍋內加入油，燒熱，將肉絲放入，煸炒幾下，加入料酒、高湯、精鹽、豆腐、木耳及冬筍絲。燒沸後加入味精，用水澱粉勾芡即成。其實豆腐肉絲羹做法比較簡單的，如果你對做菜有興趣的話，你可以嘗試自己在家一次豆腐肉絲羹吧！希望對你有用吧...
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![炒土豆絲的做法]( "炒土豆絲的做法")
- 在清炒土豆絲的時候，首先將土豆和青椒清洗乾淨後切絲，在鍋中放入適量的油，待燒開後倒入適量的花椒、姜蒜沫後炒香，將切好的土豆和青椒倒入其中翻炒，加入少量的水、鹽後炒熟，再撒入葱花就可以裝盤。準備食材：土豆、花椒、青椒、葱、姜、蒜、鹽等1、將土豆和青椒洗乾淨後，將其切成...
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![土豆絲酸菜湯]( "土豆絲酸菜湯")
- 工具/材料土豆、泡小米椒、花生油、鹽、葱、姜、蒜、泡蒜薹操作方法01準備好食材02土豆切絲越細越好，更入味，一邊切一邊將切好的絲放入清水中浸泡，防止土豆絲氧化。泡小米椒、泡蒜薹、小葱切小顆粒狀，大蒜切絲，生薑切片03鍋裏放油，倒入生薑、大蒜、泡小米椒和泡蒜薹爆香，並放入...
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![切土豆絲的技巧 怎樣切出細細的土豆絲]( "切土豆絲的技巧 怎樣切出細細的土豆絲")
- 切土豆絲是對刀工的一個基本考驗要求，其實想要切好土豆絲很簡單，只要掌握好了方法和技巧，再加上反覆練習，每個人都能切出細細的土豆絲來，但是如果想切出完美的土豆絲並不是一件很容易的事。今天就來教大家，如何在家切出細細的土豆絲。操作方法01選擇好大小合適的土豆，一般一盤土...
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![絲瓜豆腐做法]( "絲瓜豆腐做法")
- 絲瓜豆腐怎麼做好吃食材：絲瓜200克、豆腐200克、姜2克、小葱2根、食用油3克、鹽2克、雞精2克、胡椒粉1克絲瓜豆腐做法：1、絲瓜去皮切片，豆腐切片，姜切末，小葱切葱花；2、鍋中倒油，油温5成熱時，下入姜炒香，倒入絲瓜炒勻，加入適量清水大火煮沸，放入豆腐、鹽煮8分鐘；3、調入雞精、胡椒粉...
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![土豆絲怎麼炒脆]( "土豆絲怎麼炒脆")
- 1、把大土豆去皮洗淨，先切成薄片。2、土豆再切成細絲，小米椒切成小圈。3、把切好的土豆絲放在水裏，洗去表面的澱粉，瀝淨水分。4、熱鍋涼油，先放進小米椒翻炒。5、再加入土豆絲，調入適量的醋和鹽，翻炒均勻。6、最後調入適量的雞精即可出鍋裝盤。...
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![豆芽炒粉絲]( "豆芽炒粉絲")
- 食材：豆芽、小米椒、青椒、蒜、肉絲、粉條、生抽、紅燒醬油、糖、料酒、鹽、生粉步驟：1、肉絲加料酒、鹽、生粉抓勻，冷藏半小時，醃製入味；2、紅薯粉温水泡發，過冷水；3、煸香蒜末、小米辣，倒入豆芽翻炒，加入粉條，再加生抽、紅燒醬油、白砂糖調味；4、倒入肉絲和青椒，翻拌均勻。...
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![土豆肉絲的做法]( "土豆肉絲的做法")
- 製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：鹹鮮分類：炒菜主食材：裏脊肉200克、土豆1個輔料：姜1塊，蒜瓣1個，二荊條2個，澱粉、醬油、料酒各1勺步驟：1、土豆去皮洗淨，切絲；2、放入清水中洗去多餘澱粉；3、豬裏脊洗淨，切絲；4、加入料酒1勺；5、生抽1勺；6、澱粉1勺；7、拌勻後醃製10分鐘；8、二荊條去蒂，切成...
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![土豆怎麼切成絲]( "土豆怎麼切成絲")
- 1、挑選大小比較合適的土豆，就是稍微大點或者中等的土豆。2、使用清水進行沖洗，選擇合適的刀具進行削皮。3、用左手捏住土豆，右手用刀垂直向下切，控制好力度和厚度，右手在切的時候左手要一邊後退。4、把土豆片按原來的順序在菜板上均勻擺放，左手壓住土豆片，右手拿刀將土豆切成絲...
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![醋溜土豆絲]( "醋溜土豆絲")
- 食材：土豆200克，米醋1大勺，大葱，蒜，幹辣椒，鹽，雞精步驟：1、土豆洗淨去皮後，切細絲，放清水中浸泡；換2-3次水直至水清澈無澱粉滲出後撈出完全瀝乾水分；3、幹辣椒剪絲，大葱切絲，蒜切粒；4、鍋中油温6成熱，爆香大葱、蒜、幹辣椒，倒入土豆絲大火快速翻炒；5、調入米醋，鹽，雞精即可。...
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![酸辣土豆絲做法]( "酸辣土豆絲做法")
- 酸辣土豆絲怎麼做酸辣土豆絲是大家都非常熟悉的一種家常菜，酸酸甜辣辣的口感，在夏季的時候來上一盤是非常解膩的，酸辣土豆絲不但美味，製作方法也非常簡單，下面給大家分享一下我自己做酸辣土豆絲的經驗和做法。準備土豆平常估計做的事情，酸辣土豆絲雖然簡單，但是對土豆是有一定的...
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維知科普網
