健康美味 多吃不胖怎麼做好吃

主食材：豆角250克，冬瓜300克。

配料：油適量，鹽適量，生抽適量，白砂糖適量，葱姜適量。

步驟1:

冬瓜去皮去瓤切成寬條

步驟2:

豆角摘洗乾淨切成段

步驟3:

起油鍋，葱姜入鍋煸香，豆角入鍋炒

步驟4:

加生抽炒均勻，再加適量水蓋上鍋蓋燒

步驟5:

10分鐘後冬瓜入鍋

步驟6:

加白砂糖炒均勻繼續燒

步驟7:

食材九分熟加鹽，收湯，食材熟關火，盛出享用