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大閘蟹冬天可以吃嗎

大閘蟹冬天可以吃嗎

大閘蟹可以吃。大閘蟹寒氣大,"九月團臍,十月尖",都是在説吃蟹的時間:農曆九月吃母的,十月吃公的。母螃蟹蟹黃裏含有膽固醇,而公螃蟹不含,肝功能不好的人對母螃蟹要慎吃。

1、應注意不宜食用死螃蟹,不應食用生蟹,不宜食用隔夜的剩蟹,不宜與柿子同時食用。

標籤: 大閘蟹 冬天
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