西瓜放冰箱隔夜能吃嗎
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西瓜放冰箱隔夜可以吃。不過西瓜放入冰箱最好別超過12小時,最長也不可超過24小時。此外在切西瓜時一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗乾淨。西瓜最好現切現吃,吃不完的儘早放入冰箱冷藏。其次從冰箱裏的西瓜拿出來吃時,可先將表面約1釐米的部分切除再食用。
拓展知識:
真正到了炎熱的高温環境時,無論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜,如果沒有任何防護,6個小時內就會長出多不可計的細菌。所以切開後的西瓜儲存的時間勿超4小時,沒吃完的儘量低温冷藏,並儘量保證完整。
最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這裏的温度大約是8-10攝氏度,這個温度口感也最好。每次吃的量不要超過500克,且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷後即會感到酸、痛的牙過敏者,以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
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