芒果能放冰箱嗎
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芒果屬於熱帶水果,熱帶水果怕冷藏,最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應置於温度較高的蔬果槽中,且保存的時間最好不要超過兩天。要是長期在一個低温的環境中保存的話,芒果不適應,容易出現黑斑甚至加速腐爛等情況。
所以一般芒果運輸的時候都是箱子底下墊一層生石灰,一來吸水,二來發熱,第三温度高也利於青澀的芒果成熟。
類似於芒果這樣的水果還有香蕉、柿子等,一旦放在低温環境中,香味會減退,表皮也容易變質。所以大家在貯藏水果的時候,一定要注意區分水果的地域特性。
綜上,芒果不適宜放冰箱。
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