豬蹄經常吃會不會長胖

如果你經常吃豬蹄但是運動量又不足的情況下，我想長肉是不可避免的，每100克豬蹄的熱量可是有260大卡呢。不論是上學還是上班我想除了做健身教練的人或者特別自律每天有健身習慣的人，都不太會額外去運動，因此經常吃豬蹄熱量很容易轉變成脂肪堆積在身體裏。

豬蹄是大家都喜愛的一種食物，豬蹄肉質有彈性，香味濃厚，想想就讓大家流口水。但雖然豬蹄味道是不錯，它卻並不是一種適合經常食用的食物，原因就是因為豬蹄中的脂肪、膽固醇含量的確較高，特別對於肥胖、三高患者來説更應當控制攝入量。可能會有很多朋友不服，因為很多朋友都認為豬蹄這些肉不叫“肥肉”，而叫“膠質”，它們並不會長胖，還能提供膠原蛋白，所以吃多點沒什麼問題，類似的還有豬頭肉、雞皮等等。這只是大家的臆想而已，豬蹄、豬頭肉、豬耳朵、豬鼻子、雞皮、它們確確實實就是脂肪含量較高的肥肉。

建議豬蹄不要經常吃，隔週吃個一次是更好的選擇，一次性攝入豬蹄也不宜過多，推薦控制在100g左右，高血脂、高血壓、肥胖患者更要注意控制攝入量，高血糖患者也應當注意，雖然脂肪、膽固醇不直接影響血糖，但高脂食物可能增加胰島素抵抗，同樣對控制血糖不利。

在買豬蹄的時候，要是看到豬蹄的顏色發白，豬蹄的個頭明顯比較腫大，豬的腳趾處，有明顯的脱皮的現象，那麼這種豬蹄就不要買了

應為這種豬蹄，多是經過一些特殊手段泡製出來的，要是正常的豬蹄，顏色肯定不是那麼白的，而是看起來淡黃色的那種