芥末章魚裏綠色的菜是什麼
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最近芥末章魚這款日料美食,受到了很多人的追捧和歡迎。很多人對芥末章魚中的綠色的菜很好奇,紛紛詢問是什麼菜?那麼,今天我們就來一起了解一下吧。
芥末章魚這款海鮮小食,最早是由日本北海道地區首創,在日本幾乎家家料理店都有,食客們的經典下酒小菜,後來經過流傳至中國,在上海廣州等地落地生根,成為國內日本料理的招牌經典必點美食。
芥末章魚選用鮮度極高的生章魚和清脆爽口的山蟄菜,配以祕製的芥末精調製而成,氣味芳香清爽,汁液粘滑純粹,風味鮮美獨特,是日本料理必點的經典美食。
所以,芥末章魚中綠色的菜就是山蜇菜了。
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