玉米排骨湯的家常做法

玉米排骨湯怎麼做好吃:

食材：

排骨300克、玉米1個、胡蘿蔔半根、姜1塊、大葱2段、料酒1勺、鹽1勺、雞精半勺

玉米排骨湯的家常做法:

1、玉米切段一分為四；

2、胡蘿蔔切滾刀塊；

3、薑切片，大葱切段；

4、鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、清水適量，焯水2分鐘撈出洗淨；

5、鍋中放入排骨薑片葱段、清水適量大火煮沸，小火燉煮30分鐘；

6、放入玉米胡蘿蔔燉煮60分鐘，放入鹽1勺、雞精半勺拌勻即可。

小貼士：

用高壓鍋燉可以縮短燉煮的時間的，但是普通燉鍋，小火慢燉出來的排骨湯更加的濃香。