排骨湯怎麼燉最好喝

準備食材、排骨若干、毛筍、竹筍若干，薑片、辣椒等若干。

將食材放入鍋中，大火燉一個小時即可，鍋中要加入充足的水量。

待水燒沸後用小火慢燉，時間大概為一小時四十分鐘。

可在鍋中加入枸杞、薏仁等中藥材，不要放味精。