香菇是不是發物

香菇是發物。因為香菇裏面含有大量的蛋白質和多糖，也富含大量的氨基酸，適當的食用對身體有很多好處，也能增強體質，但如果大量的食用，就有可能會促使體內的一些病菌加重，比如皮膚長濕疹或者皮膚瘙癢症狀。在皮膚起皮疹的過程中，儘量不吃香菇，也不要吃魔芋，更不能喝奶茶，這些都是屬於發物。

皮膚起皮疹期間儘量多吃蔬菜水果，這些食物能補充維生素和水分。