當前位置:維知科普網 >

美食

> 海帶是不是發物嗎

海帶是不是發物嗎

海帶是不是發物嗎的答案是:是。

海帶是發物。所謂的發物其實指的是攝入人體之後容易導致過敏性疾病,或者是導致過敏性症狀加重的一種食物。比如魚蝦、海帶、紫菜、乾貝等,攝入之後都會導致類似的情況,所以一般有過敏性疾病的人不建議食用。平時多吃一些清淡的水果和蔬菜可以有助於新陳代謝,減緩過敏性疾病發生的概率。但是適量的吃海帶可以有效的補充身體所需要的微量元素,並且可以預防甲狀腺腫大。

海帶(Laminaria japonica),是多年生大型食用藻類。孢子體大型,褐色,扁平帶狀。分葉片、柄部和固着器,固着器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物質。固着器樹狀分支,用以附着海底巖石,生長於水温較低的海中。

1.海帶的體內帶有着比較豐富的碘類元素,可以讓頭髮生長起來又黑又有光澤,起到呵護頭髮的作用。

2.海帶的纖維素較為豐富,而且還是呈現鹼性狀態的,具有排毒的效果,可以增強人體的新陳代謝功能,從而將一些熱量帶給到人們的身體中。

3.海帶還具有抗輻射的作用,能夠起到補鈣的效果,與一般的菠菜相比,鐵含量還要高一些,能夠對身體起到保健的效果。

4.要想皮膚好,吃海帶也可以起到滋潤性的效果的。因為海帶汁中帶有着可以提升膚色的作用,所以食用海帶可以讓皮膚越來越棒。

5.海帶可以促進小孩子的生長髮育,讓孩子的智力能夠更好的開。海帶具有着豐富的纖維素,還能清除掉腸道中的垃圾呢!

海帶是不是發物嗎

1、吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。

3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。

4、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般説浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。

5、沿海的高碘地區要儘量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症。

標籤: 發物 海帶
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/ms/ygz5k.html