冬瓜需要煮幾分鐘

1、15分鐘左右。

1、一般來説，煮制冬瓜不需要太長時間，15分鐘左右就可以了，這個時候我們可以看到冬瓜明顯的變成了半透明的顏色。

3、要是冬瓜煮制時間太長的話，會導致它軟化嚴重，內部結構遭到破壞，從而導致營養成分流失。