單品咖啡和soe的區別
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萃取工具不同:單品咖啡的萃取工具是手衝器具;而soe的萃取工具是高壓力的意式咖啡機。
製作方法不同:單品咖啡只用一種咖啡豆進行製作,口味比較單一;而soe在製作的過程中會加入幾種不同的咖啡豆混合萃取製作,因此相比較來説,其製作口感更加新穎。
口味不同:單品咖啡比較針對個人口味進行選擇,比如有酸、甜、香等多種口味,而且還具有特殊的風味;而soe一般比較符合大眾口味,因其製作出來的咖啡味道更加平衡,口感也更加順口,適合大部分人飲用。
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