蛋花湯的做法
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蛋花湯怎麼做好喝:
食材:
節瓜200克、乾貝5克、雞蛋1個、小葱1根、姜1克、食用油3克、鹽1克。
蛋花湯的做法:
1、節瓜去皮切條;
2、雞蛋打散,小葱切葱花,姜切末;
3、鍋裏倒油,加熱到5成熱後,放入薑末炒香,再加入節瓜翻炒均勻,倒入適量清水和乾貝,燜煮10分鐘左右;
4、最後將蛋液勻速倒入鍋中,調入鹽煮沸,然後盛出撒上葱花即可。
小貼士:
節瓜含有豐富的膳食纖維膳食纖維,對於我們身體腸胃來説是非常重要的,膳食纖維,可以增加腸胃的一個蠕動效果,這樣的話就可以避免一些腸胃的垃圾毒素,持續的在腸胃堆積造成身體的不適,這個時候可以選擇吃一些節瓜,這樣的話可以使得身體的腸胃變得更加的通暢。
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蛋花湯
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