娃娃菜是轉基因的嗎

娃娃菜不是轉基因的，而是引進的一種新品種蔬菜。娃娃菜，因外形與大白菜一致，但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一，類似大白菜的仿真微縮版，因此被稱為娃娃菜。

拓展資料：

娃娃菜雖然比大白菜小，但鉀的含量比大白菜高很多。據測定，每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀，而同樣重量的大白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素，經常有倦怠感的人多吃點娃娃菜可有不錯的調節作用。

娃娃菜味道甘甜，價格比普通白菜略高，營養價值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素，也有助於胃腸蠕動，促進排便，秋冬季節多吃點還有解燥利尿的作用。