南瓜子殼可以吃嗎

可以吃，瓜子品種很多，有的瓜子殼如西瓜子、葵花子的殼，比較堅硬，特別是咬破後，可能形成針刺狀，可能刺破食道。肯定是要去殼食用的。而南瓜子的殼，較易嚼碎，是可以食用的，有部分人也是選擇帶殼嚼碎食用。當然，實際南瓜子殼也不易消化，去殼較好。