上火吃什麼好

年輕人對美食的誘惑是沒有抵抗力的，尤其是火鍋、烤肉、麻辣燙等，都是年輕人特別受歡迎的美食。美食雖好，但是很容易引起上火，解饞之後，身體就會跟着出現一些不適的症狀，其實這種情況引起的上火，是可以通過飲食來緩解的，那上火吃什麼好？

1.可以緩解上火的食物

梨是一種特別常見的水果，它一直是憑藉自己可以清熱袪火，潤肺止咳而被人們追捧的。當身體出現了喉嚨腫痛、呼吸道乾燥等上火的症狀以後，可以多吃一些梨，可以很快的緩解。也可以把梨掏空然後裝進冰糖，最好是再放點川貝，一起上鍋蒸，然後食用對下火也是非常有效的。

到了夏天以後，因為天氣過於炎熱，也是很容易出現上火的情況。當口腔出現了潰瘍、口瘡，或者是嗓子腫痛時，西瓜就應該備上了。如果上火的症狀有點嚴重，可以把西瓜放進冰箱冷藏一會再拿出來吃，效果會更好。也刻可以在吃西瓜的時候沾點食鹽，可以讓療效加倍，同時還能殺死口腔裏的細菌。

冬瓜這種食物性涼，正好可以中和人體裏的燥熱，因此也是下火的好食材。可以清炒冬瓜片，也可以用冬瓜來炒豬肝，豬肝本身就是下火的，跟冬瓜搭配，效果會更明顯。

2.預防上火

如果知道自己是容易上火的體質，就應該儘早的預防。尤其是到了冬季以後，天氣寒冷，而室內因為暖氣的存在而使室內的空氣特別乾燥，就特別容易讓人上火。可以給室內準備一個加濕器，或者是在經常在室內放盆熱水，來增加室內的空氣濕度，可以防止上火。到了冬季以後少吃一些過於温補的食物，比如桂圓、桔子等，還有辣椒也是要忌口的。